-8 pommes Elstar
Pâte :
-60g farine
-80g sucre
-6cl lait
-4cl huile
Beurrer un moule à manqué et y mettre les pommes coupées en quartiers.
Verser sur les pommes et faire cuire 20 min th 6 180°C
Gratin :
-75g sucre
-50g beurre
-1 oeuf
-1/2 paquet d'amandes effilées
Préparer le gratin et verser sur le gâteau. Parsemer dessus les amandes effilées. Réenfourner pendant 30min.
Bon appétit !
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