Noisetier au chocolat

sucré

Par marieb

- 20g farine - 60g sucre glace - 80g poudre de noisettes - 4 blancs d'oeufs - 40g sucre poudre - 85g pralinoise - 80g de crêpes dentelles - 150g chocolat noir - 4 oeufs Mélanger la farine, le sucre glace et la poudre de noisettes. Ajouter les 4 blancs...

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Bavarois au citron

entremets

Par marieb

Biscuit : 200g de petits beurre 70g beurre Réduire les biscuits en poudre et ajouter le beurre fondu. En tapisser le fond du cercle à entremets. Mousse au citron : 400 ml de crème liquide entière 200g fromage blanc 120g sucre 4 feuilles de gélatine 200...

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