Mousse de betterave

salé

Par marieb

Pour 8 personnes : -600g betteraves cuites -300g fromage frais -4cs crème fraîche Mixer les betteraves avec le fromage et la crème fraîche. Saler et poivrer. Verser la mixture dans des verrines, décorer d'un cube de fromage et saupoudrez d'herbes de...

Lire la suite