j'ai suivi la recette en images ici : link en ajoutant juste une couche de croustillant. Je la recopie : Génoise : - 3 oeufs - 80 g d'amandes en poudre - 10 g de maïzena - 80 g de sucre en poudre - 1 c.c. de levure chimique Battre les jaunes d'oeufs avec...
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