Baba et crème

sucré

12.07.2009 …

Par marieb

L'autre jour j'ai eu envie de faire un baba au rhum ou plutôt savarin; j'ai pris la recette sur marmiton : http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_baba-au-rhum-express_13608.aspx
et j'ai fait aussi de la crème patissière : http://www.linternaute.com/video/3478/pratique-la-creme-patissiere/ mais qui était trop épaisse, j'ai dû la faire trop cuire.

J'ai également mis au four une pâte feuilletée et l'ai écrasée en petits bouts pour monter des verrines avec la crème et des framboises. C'était bon et joli !!!

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