10 mars 2010
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Une manière de faire manger des poireaux à ceux qui n'aiment pas trop ça !
- une pâte brisée ou feuilletée
- 4 poireaux
- 200g de thon
- 3 oeufs
- 20 cl crème fraîche
- fromage rapé
Faire fondre les poireaux à la poêle avec de l'eau.
Les mettre sur la pâte étalée.
Battre les oeufs et la crème, poivrer et ajouter le thon émietté.
Mélanger puis mettre sur les poireaux. Saupoudrer de fromage rapé.
Enfourner environ 20 min.
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