Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine puis la crème fraiche. Ajouter le chocolat fondu et 1 pincée de sel.
Recouvrir de qqs smarties. Mettre dans les plaques silicone et au four 220°C 6-7min. Laisser refroidir qqs minutes.
Mélanger tous les ingrédients, faire une boule et mettre au frais 1h. Faire des rectangles de pâte et mettre 2 carrés de chocolat au milieu. Faire cuire 5-10min à 180°C.
- 4 oeufs
- 190g sucre
- 3 c à c de cannelle
- 1 c à c de mélange 4 épices
- 1 c à c de vanille liquide
- 300g farine
- 2 c à c levure
- 200 ml huile de tournesol
- 300g carottes rapées
- 125g noix en morceaux
Mélanger les ingrédients dans l'ordre puis mettre dans un moule rond beurré et faire cuire 50 min four 180°C.
Une fois le gâteau refroidi, faire le glaçage.
Glaçage :
100g philadelphia
175g sucre glace
jus d'un demi citron
50g beurre mou
Mélanger au batteur faible vitesse et napper le gâteau, réserver au frais.
Dans une casserole faire fondre à feu doux le lait, le beurre et les bonbons.
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la levure et bien mélanger. Ajouter le mélange de bonbons fondus et bien mélanger. Verser le tout dans un moule beurré. Cuire au four pendant 25 minutes.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger la farine et le sucre puis ajouter les oeufs. Incorporer le chocolat. Mettre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. Faire cuire 30min th 6, 180°C. L'extérieur doit être cuit mais l'intérieur coulant, un régal !
Mélanger le sucre avec la farine puis avec les oeufs et rajouter le mélange chocolat noir/beurre fondu. Mettre les noix et les demi tablettes lait-blanc noisettes en morceaux dans la pâte. Tapisser le moule de papier sulfurisé, y verser la pâte. Faire cuire 20 minutes 180°C.
Faire fondre au micro-ondes 200g de chocolat en remuant toutes les 10 secondes. Etaler dans les coques en silicone en remontant sur les bords.Mettre au frais 20min.
Mélanger le beurre de cacahuète, le lait et le sucre glace.
Mettre une noisette du mélange précédent dans chaque coque et étaler. Recouvrir du reste de chocolat fondu. Remettre au frais 20min.
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